食堂蔬菜配送前的准备
添加日期:[2020-11-05 15:07:22]
文章录入:www.jnjyncp.com
浏览次数:[373]
字号
  食堂蔬菜配送对于蔬菜的储存运输条件的要求是十分的高的,因为这样我们配送的蔬菜才能保证新鲜和不会被压坏。
  在食堂蔬菜配送前我们要做什么准备呢?现在就给大家说明和科普一下。
  第一步,当然是把蔬菜从地里摘取出来,我们保证,我们配送的蔬菜都是当天摘取和当天配送的,这样我们的蔬菜的品质才能得到更好的保证,和配送的蔬菜才会更加新鲜。
  第二步,把蔬菜进行清洁和打包,根据不同客户的需求,把蔬菜进行不同程度的加工,如简单清洗打包的,切段的,需要真空包装的等等不同过加工环节。
  第三步,把蔬菜搬运到配送车辆上,注意搬运时不要推撞等,以免造成人员的受伤和蔬菜的品质受到损害。
  第四步:摆放好蔬菜就可以根据事先安排的路线对我们的蔬菜进行配送了。
  注意,我们的车辆每次出车前都会进行清洗,保证蔬菜的卫生和不受感染,在夏天高温时,我们会对我们的配送车辆进行降温的处理。

分享到: